１４話　新年あけましておめでとうございます（2007/01/01）
　

あけましておめでとうございます。
昨年はフジスーパーという安定して出店できる場所を得て
多くのお客様にお買い上げいただきました。

現実的な話ですが、今年は鯛焼カーの借金を返済して
固定店舗を構える準備をしていければと考えています。
以前のコラムで何度か「固定店舗を今年中に！」という
表現をしましたが、もう少し機が熟してからになりそうです。
資金的なところもそうですが、場所探しに妥協したくないことや
店舗設計などのイメージ作りにも時間をかけたいからです。

今は車での移動中に場所探しをしています。
お客様の利便性を考えるとやはり駅前に店を持つことはもちろん
雰囲気のよい商店街を持った場所でやれれば幸せです。
いくつか候補はありますが、まだ知らない場所も多くありますので時間をください。
…こうやって時間をかけて何も進まない…というのが多いので時には勢いを大事にしたいところです。

では今年も相変わらず鯛焼は焼きつづけますのでよろしくお願いします。
今年も皆様にとって幸せな年でありますように。


※※※2007/11/20追記※※※

車のローン返済は終了したので後はどんどん貯蓄したいところですが、

ここのところ売れるため休みの日も餡子を炊いているのにたりません。

釜を新しくしますが、仕込み場所の関係でやたら大きいのも無理なので

一回り大きいものに新調します。思わぬ出費です。

おそらく今使っているのもこれから買う釜も

店を構えたら小さすぎて出番がなくなることでしょう。

そんなことを考えるとやっていられないので何も考えずに買いにいってきます。